メチルセルロースは冷水に直接加えると凝集しやすく、ゆっくりと溶けるのが困難です。正しい溶解方法をマスターすることが、塗布を成功させる鍵となります。
有機溶剤予備分散法-: まず、MC パウダーをエタノールやエチレングリコールなどの有機溶剤で湿らせて分散させ、次に水を加えてかき混ぜて溶解します。
熱水分散冷却法(推奨):MCは熱水に分散するが溶けない性質を利用します。
必要量の水を約70度に加熱し、撹拌しながらMC粉末をゆっくりと加え、均一なスラリーになったところで加熱を止め、完全に溶解するまで撹拌と冷却を続けます。
水の約 1/3 または 2/3 を 70 度に加熱し、上記のように熱いスラリーを調製し、残りの冷水または氷水を加えてかき混ぜて冷却します。
乾燥粉末の事前混合方法: -水を加えてかき混ぜる前に、MC パウダーを等量以上の他の乾燥成分(小麦粉や粉砂糖など)と完全に乾燥混合します。これにより、凝集が効果的に防止されます。






